Arzeno, M. ., y C. A. . Troncoso. «Alimentos Tradicionales Andinos, Turismo Y Lugar: Definiendo La Nueva geografía De La Quebrada De Humahuaca (Argentina)». Revista De Geografía Norte Grande, n.º 52, septiembre de 2021, pp. 71-90, doi:10.4067/S0718-34022012000200005.